Caterer

Bao Gao Club

Catering Berlin

Über Bao Gao Club

Der Bao Gao Club entstand aus einem unstillbaren Verlangen heraus. An einem regnerischen Sonntag in einem Café in Berlin erinnerten wir uns an die reich gedeckten Tische mit verschiedenen Dim-Sum-Köstlichkeiten, umgeben von Familie und Freunden. Unsere Herzen sehnten sich nach den duftenden und herzhaften Baos und Gaos, die uns in den eisigen Wintern Pekings wärmten. Und wir vermissten die Gerichte, die kostbare Momente mit unseren Lieben widerspiegelten. Da wurde uns klar: Die Knödel, nach denen wir uns sehnten, gab es in Deutschland noch nicht. Also begannen wir unsere Reise mit Pop-ups an verschiedenen Orten in Berlin. Die Resonanz war überwältigend. An unserem ersten Abend beim Streetfood Thursday in der Markthalle Neun reichte die Schlange an unserem Stand fast bis zum Eingang und ließ nicht nach, bis wir ausverkauft waren. Es war offensichtlich – wir boten etwas an, nach dem die Leute hungerten. So wurde der Bao Gao Club ins Leben gerufen, mit der Mission, die echten Aromen Chinas nach Berlin und schließlich ganz Deutschland zu bringen. Denn jeder verdient einen Geschmack von der gesunden chinesischen Küche!

Adresse:: Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlin
Telefon:: +4917661181645
Mindestbestellwert:: 300 €
Ab Gästen:: 10
Vorlaufzeit:: 96 h

Speisekarte von Bao Gao Club

Preise inkl. MwSt. Verfügbarkeit und Endpreis werden mit Deiner Anfrage bestätigt.

Vorspeisen

Geschlagene Gurken

Geschlagene Gurken werden Ihre Geschmacksknospen durch ihre Einfachheit und kräftige Aromen beeindrucken. Knackige Gurken werden gekonnt geschlagen, um ihren Saft freizusetzen und eine köstliche Kombination aus Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl und Essig aufzunehmen. Mit seinem erfrischenden und würzige...

22,79 €

Für 5 Personen
Chiliöl Sauce (vegan)

Vermerk: Wenn Kunden Platten mit 24er und 36er bestellen. Drei Saucen reichen für 3-4 Platten

3,00 €

Für 10 Personen
Sesam Sauce (vegan)

Vermerk: Wenn Kunden Platten mit 24er und 36er bestellen. Drei Saucen reichen für 3-4 Platten

3,00 €

Für 10 Personen
Soja & Essig Sauce (vegan)

vermerk: Wenn Kunden Platten mit 24er und 36er bestellen. Drei Saucen reichen für 3-4 Platten

3,00 €

Für 10 Personen

Fingerfood

Bao Party Platte (24 St.) - Schweinefleisch & Shiitake

Genießen Sie gedämpfte Freude mit Baos - fluffiger Hefeteig, gefüllt mit herzhaften Köstlichkeiten. Die köstliche Harmonie von saftigem Schweinefleisch und erdigen Shiitake-Pilzen in dieser Füllung bietet ein perfektes Gleichgewicht an herzhaften Aromen. Angereichert mit Ingwer, Soja- und Austernsa...

52,00 €

Für 4 Personen
Bao Party Platte (24 St.) - Zucchini& Karotten

Genießen Sie gedämpfte Freude mit Baos - fluffiger Hefeteig, gefüllt mit herzhaften Köstlichkeiten. Beißen Sie in eine reichhaltige, vegane Füllung: Zucchini, Karotten und Glasnudeln, verfeinert mit einer umami-reichen Pilzsauce. Wir braten das Gemüse an, um die köstlichen Röstaromen zu entfalten,...

52,00 €

Für 4 Personen
Dumplings Snack-Combo (10 Personen)

Bringen Sie Ihre Party in Schwung mit unserem Dumplings Snack-Combo! Unsere kleinen Leckerbissen sind das perfekte Fingerfood, das es Ihren Gästen leicht macht, sich unter Leute zu mischen und gleichzeitig ihren Hunger zu stillen. Das Snack-Combo ist auch die perfekte, leichte Mahlzeit für ein Firme...

165,54 €

Für 10 Personen
Dumplings Snack-Combo (5 Personen) Schwein

Bringen Sie Ihre Party in Schwung mit unserem Dumplings Snack-Combo! Unsere kleinen Leckerbissen sind das perfekte Fingerfood, das es Ihren Gästen leicht macht, sich unter Leute zu mischen und gleichzeitig ihren Hunger zu stillen. Das Snack-Combo ist auch die perfekte, leichte Mahlzeit für ein Firme...

65,00 €

Für 5 Personen
Dumplings Snack-Combo (5 Personen) Schwein & Hähnchen

Bringen Sie Ihre Party in Schwung mit unserem Dumplings Snack-Combo! Unsere kleinen Leckerbissen sind das perfekte Fingerfood, das es Ihren Gästen leicht macht, sich unter Leute zu mischen und gleichzeitig ihren Hunger zu stillen. Das Snack-Combo ist auch die perfekte, leichte Mahlzeit für ein Firme...

65,00 €

Für 5 Personen
Gao Party Platte (36 Stk) - Scharfer Tofu

Gao, oder Jiao auf Mandarin, werden aus dünnem Teig und einer Vielzahl von Füllungen hergestellt. Gedämpft sind sie zarte Leckerbissen, die geradezu darum betteln, in eine unserer hausgemachten Saucen gedippt zu werden, bevor man sie genießt.Fermentierte Bohnenpaste wird kurz in heißem Öl angeschwit...

39,00 €

Für 3 Personen
Gao Party Platte (36 Stk) - Schweinefleisch & Mais

Gao, oder Jiao auf Mandarin, werden aus dünnem Teig und einer Vielzahl von Füllungen hergestellt. Gedämpft werden sie zu zarten Leckerbissen, die geradezu darum betteln, in eine unserer hausgemachten Saucen gedippt zu werden, bevor man sie verschlingt.Diese köstliche Füllung kombiniert die natürlich...

39,00 €

Für 3 Personen
Gao Party Platte (36 Stk.) - Hühnchen & Shiitake

Gao, oder Jiao auf Mandarin, werden aus dünnem Teig und einer Vielzahl von Füllungen hergestellt. Gedämpft werden sie zu zarten Leckerbissen, die geradezu darum betteln, in eine unserer hausgemachten Saucen gedippt zu werden, bevor man sie verschlingt.Diese Füllung verbindet den umamihaltigen Shiita...

42,00 €

Für 3 Personen
Veganes Dumplings Snack-Combo (10 Personen)

Bieten Sie Ihren Gästen eine Stärkung voller Geschmack und gesundem Genuss! Das Vegane Dumplings Snack-Combo ist perfekt, um den Heißhunger mitten in einer Veranstaltung zu stillen - ganz ohne Völlegefühl, damit jeder nachher energiegeladen und konzentriert bleiben kann. Genießen Sie die leckere und...

165,54 €

Für 10 Personen
Veganes Dumplings Snack-Combo (5 Personen)

Bieten Sie Ihren Gästen eine Stärkung voller Geschmack und gesundem Genuss! Das Vegane Dumplings Snack-Combo ist perfekt, um den Heißhunger mitten in einer Veranstaltung zu stillen - ganz ohne Völlegefühl, damit jeder nachher energiegeladen und konzentriert bleiben kann. Genießen Sie die leckere und...

65,00 €

Für 5 Personen

Extras

Einweg-Besteck/Geschirr-Set

Holzstäbchen, Holzgabel, Pappschüssel, Pappteller, Servietten (Inhalt kann leicht vom Foto abweichen)

0,54 €

Für 1 Person
Fritz Bio Apple Spritzer - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Natürliche Erfrischung mit 66% Apfeldirektsaft - für einen natürlichen Geschmack ohne Zusatzstoffe 24-Flaschen-Kasten inklusive Pfand Wird vorgekühlt geliefert

68,95 €

Für 20 Personen
Fritz Bio Rhubarb Spritzer - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Fruchtig und lecker, wie direkt aus Omas Garten. Gesund und bunt mit 40% Bio-Rhabarbersaftanteil. Wer hätte gedacht, dass eine tägliche Dosis Vitamine so lecker am Gaumen prickeln kann? 24-Flaschen-Kiste inklusive Pfand Wird vorgekühlt geliefert

68,95 €

Für 20 Personen
Fritz Kola - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Das perfekte Getränk, um Sie aufzuheitern. Mit natürlichem Cola-Extrakt, angereichert mit Koffein aus Rohkaffeebohnen und Zuckerrübenzucker. Ein Kola, der Ihnen die Augen öffnen wird. Zeit, den Wecker loszuwerden Kiste mit 24 Flaschen inklusive Pfand Wird vorgekühlt geliefert

63,39 €

Für 20 Personen
Fritz Kola Superzero - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

100% Fritz-Kola-Geschmack und kein Zucker 24-Flaschen-Kasten inklusive Pfand Wird vorgekühlt geliefert

63,39 €

Für 20 Personen
Fritz Lemonade - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Ein saures Teufelchen unter den Fritz-Getränken: die Limonade. Weniger Süße, mehr Erfrischung mit 6% Zitronensaft und 1% Orangensaft, naturtrüb und unfiltriert. 24-Flaschen-Kasten inklusive Pfand Wird vorgekühlt geliefert

63,39 €

Für 20 Personen
Heidenpeters Pale Ale - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Der amerikanische Hopfen verleiht diesem American Pale Ale einen intensiv fruchtigen Biergeschmack, der an Mango und Zitrusfrüchte erinnert. Hinzu kommen etwas Karamell und Süße vom Malz sowie eine leichte, angenehme Bitterkeit im Abgang. Geht immer! Obergäriges Vollbier Alkohol: 5,3% vol. Zutaten...

93,42 €

Für 20 Personen
Heidenpeters Pilz - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Klassisches norddeutsches Pilsener mit Hopfen aus der Hallertau (Perle, SpalterSelect, Cascade). Goldgelb, feinperlig, angenehme Hopfenbittere, kräuterig, blumig, säuerlich und viel Würze. Knackig und frisch, leicht würzig und dezente Spuren von Gras und Zitrus im Aroma. Untergäriges Vollbier Alko...

77,85 €

Für 20 Personen
Viva con Agua with gas - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Natürliches Mineralwasser mit Gas 24-Flaschen-Kasten inklusive Pfand Vorgekühlt geliefert

60,06 €

Für 20 Personen
Viva con Agua without gas - 24 x 0,33l bottles (1 Kasten)

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure 24-Flaschen-Kasten inklusive Pfand Vorgekühlt geliefert

60,06 €

Für 20 Personen

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